Nectar d'abricot

Encore récupérée pleins pleins d'abricots pas cher à la fin du marché donc voici une petite recette de nectar d'abricot, à boire bien frais, par ce beau soleil c'est que du BONHEUR !!!!!!!!

Ingrédients pour 1 litre de nectar :

- 600 g d'abricots  

- 100 g de sucre,  

- 500 g d'eau.

Préparation :

Lavez et dénoyauter les abricots.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 10mn/100°/sens inverse/vit 1.

A la sonnerie enlever la fonction sens inverse, puis mixer 1 mn/vit10.

Si vous trouvez le nectar trop épais, rajouter de l'eau à votre convenance