Mon quatre-quart breton

Ingrédients :

- 4 oeufs 

leur poids sans la coquille en :

- sucre

- farine

- beurre mou

Préparation :

Préchauffer le four à 200 °C. Beurrer un moule à cake.

Peser les oeufs en les mettant dans le bol, et mettre le même poids en sucre, farine et beurre mou.

Programmer 1 minute/vitesse 4. Mettre la pâte obtenue dans le moule et enfourner 50 minutes à 180°C.