Ingrédients : La pâte : - 330 g d'eau - 20 g d'huile d'olive - 1 c. à café de sucre - 25 g de levure de boulangère fraiche ou 1 sachet de levure boulangère déshydratée - 600 g de farine - 1 1/2 c à café de sel La garniture : - 300 - 400 g de tomates -...

Ingrédients : - 700 g de chair à saucisse - 2 oignons + 2 échalotes + 4 gousses d’ail - ½ cuillère herbes de Provence (facultatif) + persil (facultatif) - 1 bouillon cube légumes (ou 1 c.s fond de légumes thermomix) - 8 tomates moyennes - 2 verres de...