thermomix - A table avec Momix

26 juillet 2012

Mes concombres surprises

Ingrédients: - 1 concombre - 1/2 petit poivron rouge - 1/2 petit poivron jaune - 1 petite courgette - 2 oignons nouveaux - 50 g de pignons de pin - 1 brin de persil - 2-3 feuilles de menthe Pour la vinaigrette : - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à...

Posté par La framboise à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, concombre

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2012

Mousse de ricotta

Ingrédients pour 8 pots : - 100 g de sucre - 1 c. à café de sucre vanillé (ou 1 sachet) - 100 g de crème fraiche - 250 g de ricotta égouttée - 4 oeufs - 60 g de farine - 500 g d'eau Préparation : Mettre le sucre dans le bol et pulvériser 10 sec./vitesse...

Posté par La framboise à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, mousse, ricotta

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2012

Les muffins de framboise aux framboises

Voici une recette de muffins extremement moelleux et si vous optez pour le rajout de pépites, l'alliance framboise-chocolat est un pur délice!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients pour 12 empreintes : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 150 g de fromage...

Posté par La framboise à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, framboises, muffins

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2012

Mon caviar d'aubergine

Petite idée pour l'apéro : caviar d'aubergine, à tartiner sur des morceaux de pain de campagne grillé! Ingrédients: - 500 g d'eau - 2 belles aubergines - 3 gousses d'ail - 20 g d'huile d'olive - ½ jus de de citron - 1 c. à café de sel - 1 pincé de piment...

Posté par La framboise à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, aubergines, caviar

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2012

Ma fleur briochée

Une recette de brioche parmi tant d'autres mais vraiment celle-ci vaut le détour!!!!!!! Alors à vos momix! Ingrédients : - 20 g de levure boulangère fraiche (ou un sachet) - 350g de farine - 175 g de lait tiède - 40g de sucre - 1 cc de sel - 1/2 oeuf...

Posté par La framboise à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2012

Nectar d'abricot

Encore récupérée pleins pleins d'abricots pas cher à la fin du marché donc voici une petite recette de nectar d'abricot, à boire bien frais, par ce beau soleil c'est que du BONHEUR !!!!!!!! Ingrédients pour 1 litre de nectar : - 600 g d'abricots - 100...

Posté par La framboise à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, abricot, nectar

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2012

Mes carottes vichy

Ingrédients : - 1 oignons - 4 gousses d'ail - 500 g de carottes - 10 g d'huile d'olive - 1 cc de sel - 1 bouquet de persil Préparation : Mettre le thermomix à mixer vit 5, par l'orifice faire tomber petit à petit le persil pour le hacher. Réserver. Mettre...

Posté par La framboise à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, carottes

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2012

Mes chouquettes aux carambars

Ingrédients : - 15 carambars réfrigérés - 150 g d'eau - 80 g de beurre - 1/2 cc de sel fin - 2 cs de sucre en poudre - 120 g de farine type 55 - 3 gros oeufs - vermicelles de couleur ou au chocolat ou 30 g de cristaux de sucre Préparation : Préchauffer...

Posté par La framboise à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chouquette, carambar

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2012

Gougères aux allumettes de jambon

Ingrédients: - 70 gr de gruyère, - 200 gr d'allumettes de jambon - 80 gr de beurre, - 1 c.à café de sel fin, poivre - 150 gr d'eau - 120 gr de farine, - 3 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 210° (th.7). Mettre le beurre, le sel, le poivre et l’eau...

Posté par La framboise à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, gougère, allumettes, jambon

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2012

Ma tarte abricot d'Amandine

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 12 abricots - 60g de beurre - 75g d'amandes en poudre - 50g de sucre en poudre - 30g de farine - 2 oeufs - 1càs de crème fraîche épaisse - 2 c. à soupe de confiture aux abricots - 1 c. à soupe de rhum ou kirsch (facultatif)...

Posté par La framboise à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, tarte, abricot, amande

Vous aimez ?

0 vote